КАЛОРИЯ

(Calorie) — единица количества теплоты. Малая калория (или грамм-калория) — количество теплоты, необходимое для нагревания одного грамма воды на один градус (а именно от 19,5° до 20,5°). Большая калория равна 1 000 малым К. и в технике называется просто калорией. Малая К. эквивалентна 4,182 джоуля, или 0,427 кг/м.